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05
Oct

2 Sorties Champignons – 20 et 21 octobre

Bolet, chanterelle, corne d’abondance, amanite tue-mouche, … Ces noms de champignons vous disent quelque chose, mais vous n’arrivez pas à les identifier de manière sûre ? Vous aimeriez bien en voir certains dans votre assiette et en apprécier les goûts ? Comment repérer les champignons dangereux ? Partez en balade dans les bois à la découverte des champignons !

Après une rencontre à la Maison de la Rivière, vous partirez dans les bois à la recherche de ces organismes, succulents pour certains et mortels pour d’autres, sous l’œil avertis de deux guides expérimentés. La sortie du samedi sera animée par M. Vincent Fatton, biologiste et mycologue, alors que la balade du dimanche sera encadrée par M. Olivier Jean-Petit-Matile, enseignant de sciences naturelles à la retraite et passionné de champignons.

Pour les deux sorties, le rendez-vous est fixé à 9h à la Maison de la Rivière. Un déplacement sera ensuite effectué pour se rendre dans les bois à la recherche des champignons. Après la récolte du dimanche, il sera possible de cuisiner à midi les champignons recueillis directement à la Maison de la Rivière, afin d’apprécier leurs goûts tous ensembles.

Lieu de rendez-vous : à la Maison de la Rivière à Tolochenaz. Puis déplacements dans les bois.

Durée de l’activité : de 09h00 jusqu’en début d’après-midi, en fonction de la récolte

Prix de la sortie :

  • Enfants : fr. — (jusqu’à 16 ans)
  • Adultes Amis : fr. 15.–
  • Adultes non-membre : fr. 20.–

Cette activité convient aux familles.

Equipement nécessaire : de bonnes chaussures, habits selon la météo du jour, un sac en toile ou un panier pour ramasser les champignons.

Encadrement : Vincent Fatton et Olivier Jean-Petit-Matile.

Inscription obligatoire jusqu’au jeudi 18 octobre à midi, en précisant le nombre de personnes (adulte/enfant).

-> amis@maisondelariviere.ch

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